UNAM crea estómago artificial para estudiar procesos digestivos
TEXTO: Antimio Cruz FOTO: UNAM Para poder estudiar y responder preguntas sobre cómo se realizan los procesos de digestión y absorción de medicamentos y nutrientes, científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México diseñaron y construyeron un estómago artificia, que fue presentado hoy. Los académicos Gabriel Ascanio Gasca y Alberto Caballero Ruiz obtuvieron resultados exitosos al utilizarlo para la desintegración de alimentos, ya que emula de manera precisa los movimientos del órgano humano y es capaz de procesar fruta o embutidos. El trabajo para obtener esta nueva tecnología biomédica mexicana fue desarrollado por investigadores del Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología de la UNAM. Digestión y farmacopea Los científicos Ascanio Gasca y Caballero Ruiz, aclararon que el dispositivo no es para trasplantes o para su uso en seres humanos, pues fue creado con objetivos alternos que son muy importantes como revisar la disolución de fármacos y...